びわDays 2017初夏 パート3 コンフィチュール?! 作り開始。 ちょっと早かったけど 大きめの実を採取。 皮むき、種とり、つぶしてグラニュー糖投入。 落ち着くまでしばらく置きます。 そして ぐつぐつ煮込みます。 あくとり、水分がなくなるまで ゴトゴトグツグツ。 出来ました! ヨーグルトに抜群の相性! すごく美味しく出来上がりました♪